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【おひさまようこのベーグル屋】新商品情報★もち姫プレーン

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プレーンベーグルに、ふわふわもちもちのもち姫プレーンベーグルが仲間入りします!

もち姫という加水量が多い?からか、常温でも普通に食べられる、パンっぽい感じの仕上がりです。

こちらのご紹介記事がわかりやすいので、貼り付けますね。

個人的に注目なのは、こちら。記事から引用しました。

PanoPano店長・菊池正延さんは、もち姫のよさをこう考える。
「もち姫には保湿性があります。のど越しがスムーズ。飲み物がなくても食べられる食パン。西洋人に比べて唾液(だえき)が少ない日本人に向いています」

ベーグルは水分量の少ないパンなので、食べにくいと感じる方もいらっしゃるかも。

実は私も、そのまま食べることを想定しているであろう、ベーグルサンドはまったく食べる気がしません…

ベーグルとリュスティックとどっちがいい?と言われたら、プレーンに限っては、リュスティックと答えます(笑)

ですが、こちらのもち姫ベーグルは、そのまま普通の食パンと同じように食べられます。もちもちパン大好きで、東京・大阪ともにいつも大量買いするお店をいくつも知ってる私が、自信もっておすすめできます!

冷凍でお送りしますので、召し上がる際は、常温で自然解凍して、そのままで召し上がれます。(お好みでリベイクしてください)

ちなみに、チョコを巻き込んでみたら、まるでチョコクロのように、外側パリッと仕上がりました!(アップにしたらわかる…わけないですよね(笑)

早速、定番セットにも入れました!

http://ohisamayoko.com/bagelsignature

ベーグルのオーダーについてはこちらにまとめました。

【おひさまようこのベーグル屋】ご注文の仕方と今月の限定セット

 

 

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