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【参加レポート】YOROKOBI kitchen 土鍋ごはんを楽しむ会

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YOROKOBI kitchenのワークショップに初めて参加しました。


「土鍋でご飯を炊くよ!」って言われて日本人魂がうずきました(笑)
早速日程のチェックして即申込み。当日も「今日は土鍋ごはんだ!」って1日わくわくしながら過ごしました。

YOROKOBI kitchenのイベントは、食事作りや食事を「楽しむ」を大事にしているのがすごく伝わる企画でした。参加した私は参加する前から楽しかったもん!

で、実際。土鍋を見て「おおーっ!」と盛り上がり、

お米の研ぎ方を聞いて「ふーん!」ってうなずいたり。ご飯が炊ける香りって、火をつけて結構早い段階からするものなんですね。お部屋に香りが充満したあとで吹きこぼれる音。これも、前フリなくいきなりなんだ…(笑)

こうしてご飯が炊ける過程は小さな発見と感動でいっぱい。蓋をあけたときの盛り上がりは…想像におまかせします(笑)

 

ご飯が炊ける間に、だし茶漬けの準備も。こんぶとかつおぶしでだしなんかとったことない私は、だしのいい香りにびっくりでした。

ごはんのおとももとてもおいしくて、試食では私ご飯2合くらい食べてます、すみません。

夫がご飯大好きなので、わがまま言っておみやげも持たせていただきました。

自宅に帰り着いたのはもう23:00回る頃でしたが、その場で全部夫がおなかいっぱいいただきました…(^o^)
ごちそうさまでした!

土鍋についてもレクチャーいただいたので、早速買いました!土鍋ごはんライフ、楽しみです(^^♪
 
 
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