10年プロジェクトで発信している小ネタをまとめます!
今週はコストコおすすめ商品。
今まで釜板で何度か取り上げたのですが、終売になってしまったり私がリピートしなくなってしまったりでだいぶラインナップが変わってしまったので、できるだけ定番商品で選びます。
今回は、生鮮食品に絞ってのご紹介です。ストック切れる前に買っているくらいガチリピート商品ばかりです(笑)
1.スケソウダラのすり身スティック 1kg
以前も販売があったらしいのですが、今年の2月くらいかな?に発見した商品です。
要するに巨大なかにかまなのですが、これがとにかく巨大!普通にスーパーで売ってるサイズの4倍くらいあります(笑)
味も結構しっかりおいしくて。普通のかにかまとは絶対違う!!
よくブログをチェックしているコス子さんが生春巻きにこれを入れるとおいしいと書いていたのを見て、私も真似して4月頭くらいから毎食食べています。
2.フリルレタス
↑の生春巻きの具材に使っているレタスです。
ちょっとお高いですが、すごくおいしいんです。
まずはレタスなのに全然苦みがない!おまけにシャキシャキ食感がずっと続く!
夏場は1株が小さかったのですが、冬場になって1株がかなり大きくなったので、598円がかなりお得に感じます。
1回買い物に行くと698円を2袋買ってきて、約1週間でなくなるので、次のコストコに行くタイミングになります。
チーズは業務スーパーの20枚入り(コストコのは流石に多すぎ)、ライスペーパーも業務スーパーで17枚入り68円?のものを使っています。
1回でライスペーパー2枚使って2本作ります。チーズもかにかまも半裁してのっけるといい感じです。
3.オイコス
毎朝食べています。タンパク質が豊富なので、腹持ちも良いし。
基本は無糖を買って、家で黒糖シロップをかけて食べます。
限定フレーバーが出ているときは買います。一番好きなのはブルーベリー。最近まで売っていたリフレッシュレモンも好きでした。
オイコスのためだけに会員になっても元が取れますね(笑)
4.さくらどり
さくらどりはコストコで買える国産の鶏肉の名前です。
一度も冷凍されていない新鮮な鶏肉で、その名の通り桜のようなフレッシュなピンク色をしているのが特徴です。
しかもビタミンEが通常の鶏肉の3倍以上だそうで。
私はむね肉がお気に入りでリピートしています。
(均等ではないけど)4パックにわかれていて、そのまま冷凍できるのも良いです。
真空パックなので、賞味期限も1週間ほどと長めに設定されています。まあ冷凍しちゃえばあまり意味ないけど…。
他にもいろんなバリエーションの鶏肉が売っていますが、食べきれないのでむね肉一択です。
以前丸鶏を買って参鶏湯を作ったのですが、ハナマサのとはわけが違ってでかーーーーい!
ホットクックにはもちろん入らないし、圧力鍋にようやく入るかな、な感じでちょっと大きすぎ、多すぎました。
5.シードレスグレープ
フルーツの取り扱いも豊富なコストコですが、通年で販売しているのが、この皮ごと食べられる種無しぶどう。
時期によって生産地や種類が変わるので、1年を通じて調達できているようです。
私が一番好きなのは、酸味と甘味のバランスが良いグリーンシードレスグレープです。
6.豚肉
コストコの豚肉好きです!
一番リピートが多いのは、豚バラの薄切りと、ロースの焼肉用です。
スペアリブもおいしかったな〜。冷凍庫の整理ができたら、5kgの塊肉買いたい(笑)
7.きのこ類
冬場のみの販売のひらたけが大好き!見つけたら必ず爆買いします(笑)
ほかにもあざらしくんが毎朝の朝ご飯で食べるエリンギも行くたびに買ってるし、しめじは最初から切ってあるやつなので使いやすくてよく買います。
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